الزبيب هو أحد أنواع الزبيب التي تُستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء إيران، وله طلب كبير بين المستهلكين. يُنتَج هذا النوع من الزبيب بألوان متعددة وبطرق متنوعة، ويتم تسويقه بأشكال مختلفة. وكما يتضح من اسمه، فهو يُستخدم كثيرًا في أطباق الأرز الإيرانية (البلوي).
هذا النوع من الزبيب يذكّرنا بذكريات المدرسة والهدايا التذكارية من المدن الدينية مثل مشهد وقم. وبالإضافة إلى الزبيب البلويي، هناك أنواع أخرى من الزبيب أصبحت جزءًا أساسيًا من مائدة الأسرة الإيرانية. يُعد الزبيب ثالث أهم منتج غير نفطي في إيران، ويحتل المرتبة الثانية في قطاع التصدير.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.